Suplemento de Colágeno Funciona? O Que a Anvisa Autoriza e o Que os Estudos Mostram

Para a pele, o colágeno em pó ou em cápsula mostra, nas revisões de estudos, melhora de hidratação e elasticidade, mas esse resultado depende de quem pagou a pesquisa: na revisão de 2025 que separou 23 ensaios pelo financiamento, os estudos sem dinheiro da indústria não encontraram efeito. Em quem já tem artrose, a redução da dor é pequena a moderada. Para unhas, não há boa evidência. E a Anvisa não aprova promessa para o "colágeno" em geral: só quatro ingredientes específicos podem trazer frase de benefício no rótulo, todos restritos a adultos e com o aviso de que não devem ser consumidos por gestantes, lactantes e crianças.

Este texto mostra o que dizem as normas e os estudos. Ele não indica suplemento nem quantidade para ninguém: os números da Anvisa citados abaixo são exigências para o fabricante, e não doses.

O que é colágeno e o que são peptídeos de colágeno?#

Colágeno é a principal proteína de sustentação do corpo. Está na pele, nos tendões, na cartilagem e nos ossos e responde por cerca de 25% a 30% de todas as proteínas do organismo, segundo a revisão de revisões publicada em 2026 no Aesthetic Surgery Journal Open Forum. O tipo I forma mais de 90% do colágeno do corpo. Com a idade, a quantidade cai, porque o corpo fabrica menos, degrada mais ou as duas coisas.

No suplemento, ele aparece de formas diferentes:

• Colágeno hidrolisado. É o colágeno quebrado em pedaços menores, os peptídeos. Na lista de ingredientes autorizados da Anvisa, o Anexo I da Instrução Normativa (IN) 28/2018, ele está no grupo das proteínas como "gelatina hidrolisada/colágeno hidrolisado": a norma trata os dois como o mesmo ingrediente.
• Peptídeos bioativos de colágeno. São frações específicas do colágeno hidrolisado, algumas definidas pelo tamanho médio dos pedaços (o peso molecular, medido em kDa). Cada uma entrou na lista da Anvisa por uma avaliação própria.
• Colágeno tipo II não desnaturado. Na lista da Anvisa, vem de colágeno de frango e entra em quantidades de miligramas, muito menores que as do colágeno em pó.

Na digestão, o colágeno é quebrado como qualquer proteína. A explicação proposta pelos pesquisadores da área é que alguns desses pedaços estimulem as células a produzir colágeno, além de fornecer os aminoácidos que o corpo usa para fabricá-lo. É isso que os estudos clínicos tentam medir.

O que a Anvisa autoriza no suplemento de colágeno?#

Segundo o documento de perguntas e respostas da Anvisa sobre suplementos (9ª edição, pergunta 79), o colágeno pode entrar no produto de dois jeitos. O primeiro é como fonte de proteína: o suplemento para adultos precisa fornecer pelo menos 8,4 g de proteína na recomendação diária do rótulo (pergunta 48), e a lista de alegações da IN 28 não tem frase própria para ele. O segundo, aberto pelas atualizações da norma a partir de 2020, é como substância bioativa, em formas específicas. É só aí que há frases aprovadas:

No rótulo, a frase começa com o nome do ingrediente e não pode ser alterada. O quadro tem cinco consequências práticas:

1. A frase é do ingrediente, não do colágeno. Um produto de colágeno hidrolisado comum não pode usar as frases de pele ou de articulações.
2. Só adultos. Para essas formas bioativas, o uso é restrito a adultos acima de 19 anos, diz a Anvisa. Nos grupos de crianças, adolescentes, gestantes e lactantes, a norma marca "não autorizado". Os quatro ingredientes com frase, e também o hidrolisado da membrana da casca de ovo, exigem no rótulo o aviso "Este produto não deve ser consumido por gestantes, lactantes e crianças."
3. Nada para unhas ou cabelo. Nenhuma forma de colágeno tem frase aprovada para unhas ou cabelo. A única frase da lista que fala de unhas é a do zinco: "O zinco contribui para a manutenção do cabelo, da pele e das unhas."
4. Colágeno não é proteína completa. As frases sobre proteína, como "fonte de proteínas", exigem que a proteína do produto tenha todos os aminoácidos essenciais nas quantidades de uma proteína de referência (pergunta 84). O colágeno não tem triptofano, um desses aminoácidos, e por isso é classificado como fonte incompleta, segundo um estudo de 2019 publicado na revista Nutrients. Um produto feito só de colágeno não chega a esse perfil.
5. A vitamina C não fala do colágeno do pote. Produtos de colágeno com vitamina C podem trazer a frase "A vitamina C auxilia na formação do colágeno". Ela descreve o papel da vitamina C no corpo, e não um efeito do colágeno que está na embalagem.

Há ainda um descompasso dentro da própria Anvisa. A página da agência sobre propaganda enganosa lista "aumento da firmeza da pele" entre as promessas proibidas para suplementos. Desde dezembro de 2025, a IN 418 abriu uma exceção: a frase sobre elasticidade e firmeza, com o texto exato, só para produtos com oligopeptídeos de colágeno na quantidade mínima. Qualquer outra versão dessa promessa continua irregular.

Como uma frase entra na lista? A empresa interessada pede a inclusão e apresenta as evidências, e a Anvisa avalia. As regras gerais estão no texto sobre o que a Anvisa permite em suplementos alimentares, e o passo a passo para conferir ingrediente, quantidade, avisos e número de notificação está no guia de como ler o rótulo de um suplemento.

O que os estudos mostram para a pele?#

A maioria dos participantes desses estudos é de mulheres: na meta-análise de 2021 conduzida por pesquisadores brasileiros, com 19 ensaios que compararam colágeno hidrolisado com placebo, elas eram 95% dos 1.125 participantes. As revisões mais recentes chegam a conclusões que parecem opostas, até que se olha quem pagou cada estudo:

• Myung e Park, The American Journal of Medicine, 2025. Reuniram 23 ensaios com 1.474 participantes. Somados, os estudos mostraram melhora de hidratação, elasticidade e rugas. Mas, separados pela origem do dinheiro, os que não tiveram financiamento da indústria não encontraram efeito nenhum, e só os financiados por empresas mostraram melhora. Os estudos de alta qualidade também não acharam efeito. A conclusão dos autores: não há evidência clínica que sustente o uso de suplementos de colágeno para prevenir ou tratar o envelhecimento da pele.
• Ravindran e colaboradores, revisão de revisões, 2026. Juntaram 16 revisões sistemáticas, com 113 ensaios e 7.983 participantes, sobre vários efeitos do colágeno. Para a pele, encontraram melhora de elasticidade (20 ensaios) e de hidratação (19 ensaios), com certeza alta pelo método GRADE, e nenhum efeito sobre a aspereza (8 ensaios). Os próprios autores reconhecem que muitas das revisões incluídas tinham qualidade baixa ou criticamente baixa, com risco de viés de publicação. A análise não separou os estudos por financiamento.
• Bassila e colaboradores, European Journal of Clinical Nutrition, 2026. Em 25 ensaios, a maioria mostrou melhora, mas a maior parte tinha alto risco de viés, e os autores falam em evidência preliminar.

Na prática: os resultados positivos existem, mas vêm sobretudo de estudos financiados por empresas ou de qualidade mais baixa, e não se confirmaram nos mais independentes.

O que a Sociedade Brasileira de Dermatologia (SBD) aponta como decisivo está fora do pote: "O ingrediente mais importante de todos na prevenção, principalmente do fotoenvelhecimento, é sem dúvida o filtro solar." A SBD cita o tabaco entre os fatores que aceleram o envelhecimento da pele e lembra que fumantes que pararam perceberam melhora. Se você fuma, o texto sobre como parar de fumar mostra o tratamento gratuito do SUS.

E para as articulações?#

Nos estudos com pessoas que já têm artrose, também chamada de osteoartrite, o efeito foi pequeno a moderado. A meta-análise publicada em 2024 na Osteoarthritis and Cartilage, revista da sociedade internacional de pesquisa em artrose, reuniu 35 ensaios com 3.165 pacientes. Os derivados de colágeno reduziram a dor, com certeza moderada, e melhoraram a função, com certeza alta, sem mais efeitos adversos ou desistências do que no grupo de comparação. A revisão de revisões de 2026 encontrou redução da dor, mas não em todas as escalas usadas para medir dor e função.

Dois cuidados na leitura. Esses estudos foram feitos com pessoas doentes, e suplemento alimentar não pode, "em nenhuma hipótese", apresentar indicação de prevenção, tratamento ou cura de doenças, diz a Anvisa. As duas frases aprovadas falam em "manutenção" da função ou da saúde das articulações, e só para os dois ingredientes do quadro acima. Dor que persiste, inchaço ou dificuldade para mexer a articulação pedem avaliação na unidade básica de saúde, e não um pote escolhido por conta própria.

E para as unhas e o cabelo?#

Aqui a evidência é a mais fraca. O estudo mais citado sobre unhas quebradiças, publicado em 2017, teve 25 participantes e nenhum grupo de comparação: todos tomaram o produto e sabiam disso. Uma revisão publicada em 2022 no Journal of Cosmetic Dermatology comparou o que as empresas e as redes sociais prometem para pele, unhas e cabelo com o que a literatura mostra e concluiu que as promessas vão além das evidências.

Como visto no quadro, a Anvisa não aprovou frase de colágeno para unhas nem para cabelo. Unha que mudou de cor, de forma ou começou a descolar pede avaliação, e o guia sobre unhas reúne os cuidados do dia a dia.

Por que a comida já fornece o que o corpo usa para fazer colágeno?#

O corpo fabrica o próprio colágeno com aminoácidos que vêm das proteínas da alimentação. Entre os principais componentes do colágeno estão a glicina, a prolina e a hidroxiprolina. A vitamina C participa do processo: "A vitamina C auxilia na formação do colágeno" é uma das frases aprovadas pela Anvisa para essa vitamina.

Como fonte de proteína, o colágeno perde para a comida comum, porque falta a ele o triptofano. O Guia Alimentar para a População Brasileira, do Ministério da Saúde, mostra onde está a proteína de boa qualidade: as carnes vermelhas são "excelentes fontes de proteína de alta qualidade", os ovos são "ricos em proteínas de alta qualidade" e os cereais, combinados ao feijão ou a outra leguminosa, formam "fonte de proteína de excelente qualidade". Frutas, legumes e verduras, segundo o Guia, são excelentes fontes de vitaminas e minerais.

Quanto de proteína a alimentação brasileira já fornece, e quando um suplemento de proteína faz sentido, está no texto sobre whey protein.

Quais cuidados tomar antes de usar?#

• Gestantes, lactantes e crianças: os ingredientes de colágeno com frase aprovada não são indicados para esses grupos, e o rótulo deve dizer isso.
• Doença crônica, problema nos rins ou remédio de uso contínuo: a Anvisa orienta que pessoas doentes ou com condições específicas procurem um profissional de saúde antes de usar suplementos. Colágeno é proteína e conta no total do dia.
• Alergia ou restrição a alimentos de origem animal: o colágeno vem de animais, como frango, ovo (a membrana da casca), boi, porco e peixe. Confira a origem na lista de ingredientes e a declaração de alergênicos.
• Fórmulas combinadas: há produtos que misturam colágeno com ácido hialurônico, silício ou vitaminas. Cada ingrediente tem regras próprias: o ácido hialurônico e o silício, por exemplo, também exigem o aviso para gestantes, lactantes e crianças.
• Peptídeos injetáveis: em julho de 2026, a Anvisa alertou para peptídeos injetáveis divulgados nas redes com promessas como "produção de colágeno em níveis nunca vistos". Eles não estão regularizados em nenhuma categoria e são ilegais para qualquer uso em saúde, inclusive estético. E nenhum suplemento alimentar pode ser injetável: a categoria é só para uso oral.
• Promessas fora da lista: tratar artrose, "rejuvenescer" ou fortalecer unhas são sinais de produto irregular.

Quando procurar atendimento#

Converse com o médico ou com a equipe da unidade básica de saúde antes de começar se você:

• está grávida, amamentando ou pensa em dar o produto a uma criança ou a um adolescente;
• tem doença nos rins, outra doença crônica ou usa remédio todos os dias;
• tem dor nas articulações que dura, piora ou limita os movimentos, o que pede avaliação, e não suplemento;
• notou mudança de cor ou de forma nas unhas, ou queda de cabelo que preocupa;
• teve qualquer reação depois de usar o produto.

Se surgirem falta de ar, inchaço no rosto ou na garganta ou desmaio depois de consumir um suplemento, procure atendimento de urgência ou ligue para o Samu (192).

Este texto é informativo e não substitui a consulta. A decisão de usar suplemento, o tipo e a quantidade cabem ao profissional de saúde que acompanha você.